Gå til indholdet

Mikronæringsstatus (vitaminer & mineraler)

Struktureret oversigt over relevante laboratorietests for at identificere almindelige mangler og hvornår de giver mening.

Formål

Kortlægge om der foreligger klinisk eller funktionel mangel på centrale vitaminer, mineraler eller fedtsyrer og undgå unødige/dyre tests.

Grundprincipper

  • Test kun når der er: symptomer, risikokost, sygdom, langvarig medicin eller før højdosis intervention.
  • Kombinér laboratorieværdier med symptomer og kosthistorik.
  • Ret kost / tilskud målrettet og retest først efter fysiologisk realistisk interval.

Trinvis tilgang

  1. Screening af symptomer + kost (fx energi, hud, hår, neurologi, infektioner, muskelkramper).
  2. Basis-panel (se næste afsnit) – dækker >80% af relevante mangler.
  3. Udvid kun ved afvigelser eller stærk mistanke.
  4. Revurder og retest selektivt (typisk 8–12 uger for jern, D og B12; 3–4 mdr for fedtsyre-status).

Basis-panel

Analyte Hvorfor Tolkning / noter
CBC (hæmatologi) Anæmityper (jern / B12 / folat) MCV høj (B12/folat), lav (jern).
Ferritin + Jern + Transferrin-mætning Jernlager + funktion Ferritin <30 µg/L kan indikere mangel; CRP påvirker.
CRP (hs-CRP ved lavgrad) Inflammation Forhøjet CRP kan maskere jernmangel (normal ferritin).
25-OH Vitamin D D-status Mål værdi før tilskud; mål igen efter 3 mdr.
Vitamin B12 (serum) Grov screening Gråzone 200–350 pg/mL → supplér med MMA/Homocystein.
Folat (serum eller RBC) Celledeling / anæmi RBC-folat bedre langtidsmarkør.
Magnesium (serum) Elektrolyt Mangler kan overses; serum lav sensitivitet.
Kreatinin + eGFR Nyrefunktion Relevans for tolkning og sikkerhed.
Leverpanel (ALAT/ASAT/ALP) Metabolisk & lagring ALP kan stige ved D-mangel.

Udvidet ved behov

Test Indikation Kommentar
Homocystein Mistanke funktionel B12/folat/B6 mangel Høj -> tjek B12, folat, B6.
Methylmalonsyre (MMA) Verificere B12-mangel Mere specifik end homocystein.
Zinc (plasma/serum) Hårtab, nedsat immunfunktion Fastende, påvirkes af inflammation.
Selen Geografi (lavt selen i jord), stofskifte Hårfin balance (U-formet).
Omega-3 Index (RBC) Kardiometabolisk, inflammation EPA+DHA % af total RBC-fedtsyrer.
PTH Afvigende D eller calcium Sekundær hyperparathyroidisme ved D-mangel.
Ioniseret Calcium Usikker total Ca / albuminændr. Mere præcis fysiologisk status.
Ceruloplasmin + Kobber Neurologi, uforklaret anæmi Tolk med klinik; Wilson’s udelukkelse.
Retinol (Vitamin A) Fedtmalabsorption, nattesyn Ikke rutine.
Vitamin E (alfa-tokoferol) Fedtmalabsorption Sjældent nødvendig.
Jod (urin) Mistanke mangel (vegansk, lavt fisk/æg) Spot-urin variabel; populationsværdi mere robust.
Cøliaki panel (IgA-TTG + total IgA) Uforklaret mangel (jern, folat, D) Malabsorption. Tages mens man spiser gluten – se Cøliaki.

Hvornår giver test mindre værdi?

  • “Alt-i-én” mikronæringspaneler uden klinisk rationale.
  • Håranalyse for mineraler (lav evidens for præcis intern status).
  • Hyppig gentest (<8 uger) uden intervention.

Fortolkningstips

  • Se på inflammation: forhøjet CRP → vent/tolk forsigtigt ferritin.
  • Funktionelle markører (MMA, homocystein) styrker vurdering af B12/folat.
  • Magnesium: overvej RBC-magnesium eller kliniske tegn (kramper, arytmi) hvis serum normal men mistanke høj.
  • Kombinér jernpanelkomponenter: ferritin + transferrin-mætning + CRP.

Kostscenarier og fokus

Kosttype Særlige risici Anbefalet ekstra fokus
Vegansk B12, D, jern, zink, omega-3 (EPA/DHA), jod B12 + D test; ferritin; omega-3 index; evt. jod
Karnivor C sjældent klinisk; mulig lav magnesium; fiberrelateret tarmdiversitet Magnesium; D hvis lav sol; tarmfunktion ved symptomer
Lavkalorie / vægttab Generel risiko for bredere underskud Basis-panel + jern/Zn ved hårtab
Bariatrisk kirurgi Malabsorption (B12, jern, D, Ca) B12, ferritin, D, calcium, PTH
PPI / Metformin brug B12 optag, magnesium (PPI) B12 (± MMA), magnesium

Retest intervaller (vejledende)

Nutrient Retest efter
Jern (ferritin) 8–12 uger
Vitamin D 12 uger
B12 (efter tilskud) 8–12 uger
Omega-3 Index 3–4 måneder
Zinc/Selen 3 måneder

Hurtig checkliste

Basis først: CBC, Ferritin/Jernpanel, CRP, 25-OH D, B12, Folat, Magnesium, Kreatinin/eGFR, Leverpanel. Udvid ved behov: Homocystein, MMA, Zinc, Selen, Omega-3, PTH, Cøliaki.

Kilder og referencer

  • Evidence-based review: EFSA, NIH ODS fact sheets.
  • Kliniske laboratorievejledninger (regionale referenceintervaller).
  • PubMed oversigtsartikler om B12-diagnostik (MMA/homocystein).