Selenium

Hvad er det?

Selen er et essentielt sporstof og antioxidant, der indgår i flere vigtige enzymer i kroppen.

Hvad bruges det til?

Selen bruges til at støtte immunforsvar, skjoldbruskkirtel og beskytte celler mod oxidativt stress.

Virkningsmekanisme

Selen indgår i antioxidative enzymer (glutathionperoxidase) og er vigtig for stofskifte og immunitet.

Evidens og studier

Studier viser, at selen kan beskytte mod visse kræftformer og støtte skjoldbruskkirtlen. Mangel er sjælden, men kan give helbredsproblemer.

Dosering og anvendelse

Typisk dosering er 50-200 mikrogram dagligt, afhængig af behov og kost. Høje doser bør kun tages i kortere perioder og efter aftale med læge.

Hvornår og hvordan skal det tages?

Selen optages bedst sammen med et måltid. Undgå at tage meget store doser C-vitamin samtidig, da det kan nedsætte optagelsen af visse former for selen. Selen kan tages sammen med de fleste andre vitaminer og mineraler, men undgå at kombinere flere tilskud med højt selenindhold for at undgå overdosering.

Selen og zink kan tages sammen, men meget høje doser zink over længere tid kan påvirke selenstatus.

Bivirkninger og forholdsregler

For høje doser kan give selenforgiftning (hårtab, negleforandringer, træthed).

Kilder og referencer

• https://www.healthline.com/nutrition/selenium
• https://ods.od.nih.gov/factsheets/Selenium-Consumer/

Anbefaling ved kost

Ingen