Gurkemeje¶

Hvad er det?¶

Gurkemeje (turmeric) er en rodplante, der indeholder det bioaktive stof curcumin, som er det vigtigste aktive indholdsstof.

Hvad bruges det til?¶

Gurkemeje bruges for sine antiinflammatoriske og antioxidative egenskaber, til at støtte led, fordøjelse, hjerte, hjerne og immunforsvar.

Virkningsmekanisme¶

Curcumin virker antiinflammatorisk og som antioxidant, påvirker signalveje i kroppen og kan hæmme inflammation og oxidativt stress.

Evidens og studier¶

Studier viser, at curcumin kan reducere inflammation, ledsmerter og muligvis have effekt på depression, metabolisk sundhed og visse kræftformer. Optagelsen øges markant ved indtag sammen med sort peber (piperin).

Dosering og anvendelse¶

Typisk dosering er 500-2000 mg curcumin dagligt, ofte i kapsler. Tag gerne sammen med sort peber for bedre optagelse.

Hvornår og hvordan skal det tages?¶

Gurkemeje bør tages sammen med sort peber (piperin) for at øge optagelsen. Tag det gerne sammen med et måltid, der indeholder fedt (fx frokost eller aftensmad), for bedst optagelse. Kan kombineres med de fleste andre tilskud.

Bivirkninger og forholdsregler¶

Gurkemeje tolereres generelt godt. Høje doser kan give mavegener eller øge blødningstendens. Personer med galdeproblemer bør være forsigtige.

Hjælper mod¶

Inflammation (ledsmerter)
Antioxidativ støtte
Metabolisk sundhed (blodsukker)
Hjernefunktion (humør/kognition)
Fordøjelse

Kilder og referencer¶

Anbefaling ved kost¶

Ingen